隠し味にすし酢を使うと旨みが増して美味しい!
是非お試しを (○-v・)
http://www.youtube.com/watch?v=uS0ia-VVAYs
(2~3人分)
■材料
アボカド 1個
まぐろの赤身(刺身用)110g
A
┌マヨネーズ 大さじ1
│すし酢 小さじ2
│醤油 大さじ1/2
└おろしわさび(チューブ)お好みで1~2cm
刻み海苔 適量(あれば)
■作り方
1、ボウルにAをよく混ぜ合わせておく。
2、アボカドとまぐろの赤身を食べやすい大きさ(2cm角くらい)に切り、1に入れてよく和える。
3、器に盛り付け、あれば刻み海苔を散らして出来上がり。
4、ご飯にのせて醤油を追加で少したらして食べても美味しいです♪
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